ウィステリアの香り

ラグ友さんのツイッターを見てたら
美味しそうなキュウリの漬物を作ってる投稿があった。

簡単に作れますか？と聞いたら
簡単ですよ～と、レシピを教えてくれました！
ラグ友さんは優しい人ばかりです(^▽^)


きゅうりのキューちゃん風のたまり漬けで
お鍋でタレを煮て作るんですって。
きゅうりが好きなので　さっそく作ってみようっと♪

あとは、冷蔵庫で一晩置くだけ。
(^￢^)ジュル...

生の生姜を細切りにして入れるレシピだけど
辛いのは苦手なので
すりおろし生姜を少し入れて風味を出しました。

できあがり！

醤油、砂糖、お酢で作るので
甘酸っぱくて美味しい！

売ってる商品は味が濃くて辛いものが多いから
食べたいなと思っても　あんまり買わない(^ ^;)
自分で作ると味を調整できるから良いね～♪