ウィステリアの香り

趣味&日常を忘れないため ぱふの備忘録★毎日更新 since 2006.9.30

祖谷十割そば × 高知
グリーンロケッツの吉廣選手がツイッターで
美味しい蕎麦を見つけて60食分購入したと書いてたので
私も購入してみました。



祖谷十割そば 岡本製麺

無塩で石臼で挽いたそば粉十割!
細麺で歯ごたえがあって とても美味しかった(^○^)

十割蕎麦は つなぎが入ってないから
ボソボソして切れやすいけど、
これはボソボソ感が無くてツルっとしてました♪

蕎麦と言ったら長野とかが美味しいのかなと思うけど
徳島にも こんなに美味しいお蕎麦があるんですね(^_^)



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