ウィステリアの香り

きりたんぽ鍋に入れようと思って
泥ごぼう２本を買ったんだけど、
もう１本は　どうやって食べようかと。。。

ネットでレシピを検索したら
「ごぼうの甘酢炒め」というのがあって
簡単そうなので作ってみた。
  
これが　めっちゃ美味しかったんだよね(^￢^)ジュル...

甘酢と言えば酢豚が美味しいけど、
これは酢豚を超えるかも(笑)
また作って食べようっと♪