ウィステリアの香り

趣味&日常を忘れないため ぱふの備忘録★毎日更新 since 2006.9.30

お味噌汁 × かつおだし
お味噌汁に生卵を入れて火を止めて
余熱で温泉卵みたいにするの好きなんだけど
他の家庭でも やってるんだろうか?(笑)

溶き卵を入れるんじゃなくて
鍋にちょくせつ割って入れて放置するだけ。
簡単で美味しい♪

お味噌にはこだわってないけど
かつおだしはコレが好き

キッコーマン かつおだし液体1L

液体だから使いやすいんだよね(^_^)
近所のスーパーや
業務用スーパーに売っててくれれば良いのに。
ネットで買うから良いんだけどぉ(笑)




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