ウィステリアの香り

毎朝パンを食べてます。
全粒粉のパンを食べたいなぁと思ってるけど
あんまりスーパーで売ってないから
久しぶりに作ろうかなと(笑)

2009年にホームベーカリーを買って
当時はよくパンを焼いてたけど
あまりに美味しくて　たくさん食べ過ぎて
太ってしまったので封印しました(笑)

エムケー精工 ホームベーカリー　
ふっくらパン屋さん HB-100



焼きたてのパンって　
なんでこんなに美味しいんでしょ(笑)
↓12年前に作ったパンです

実はパンが大好き！
1日3食がパンでもいいくらい♪


まずはネットで全粒粉の小麦粉を買いました。
なるべく砂糖を少なくして
マーガリンは使わずに作りたいので
いくつかレシピを検索して、
ホームベーカリーのレシピ本と照らし合わせて
好みの味に近づけていこう。

と、その前に
12年間使ってないホームベーカリーが
使えるのかどうかが心配(^ ^;)

たぶん、使えると思う(笑)