そろそろタリーズに行って
コーヒー豆を買おうかなと思ったけど
以前ネットで買った日進珈琲さんで
違う種類のコーヒー豆を買ってみることにしました。

インドネシア　マンデリン　アチェG1
エチオピア　イルガチェフィ　ベレカG1

サービスでドリップコーヒーが２つ入ってました(^_^)
にっしんブレンドと
アメリカ　ハワイコナ　ファンシーブレンド

さっそくグラインダーで豆を挽いて飲んでみました。
マンデリンは苦味があってコクが深いです。
イルガチェフィは甘い香りと爽やかな酸味が良かった。

いろんなコーヒーを飲み比べるのって楽しい♪

旦那が中国人の知人から
本場のプーアル茶を頂くことがあり
いつの間にか　こんなに増えた。

知らない人が見たら　これがお茶だとは思わないよね(笑)
直径20cmくらあるかな。


フリスビーみたいな形に　ギュっと固めてあります。

こうやって保存しておくんですって。


硬いのでペンチでほごします。

こうなるとお茶っぽい。


クセのある味だけど慣れると美味しいです。
中国茶には紅茶もあって
それは凄く香りも良くて美味しいんです(^_^)

スーパーで牛乳を買う ついでに
アーモンドミルクを買いました。

いくつか種類があるんだけど、
3種のナッツを選んでみました。

ナッツが好きで
普段から良く食べてるので(笑)

いつも肉のハナマサで　ナッツを買ってます。

レギュラー味のアーモンドミルクは
まあ、美味しいかなぁ　くらいだけど、
この3種のナッツは　めっちゃ美味しくて
永遠に飲んでいられるくらい美味しい(笑)

アーモンドミルクのパッケージの裏面を見たら
コーヒーに入れると美味しいと書いてあったので
牛乳の代わりに入れてみたら
マジで美味しかった(^￢^)ジュル...
ハマりそう♪

先日、ラム肉にカレー粉をつけて
焼いて食べたら美味しかったので
またラム肉を買ってきました。

パッケージに描かれたイラストが
なんか可愛い～(*^^*)

っていうか、黒い服を着てる羊って
まさしく
リコーブラックラムズじゃないですか！？(笑)


武井日向くんと同じくらい可愛い(*´∇｀*)

トップリーグカードの日向くん(*^^*)
今日の　リコー×東芝でも
1トライの活躍でした！


＼(・д＼)ソレハ(／д・)／オイトイテ


旦那が急遽、大腸ポリープの切除をして
しばらく流動食しか食べれないので
作った料理は　私が全部食べました(笑)

ラム肉はちょっと値段が高いので
頻繁には食べれないけどね(^ ^ゞ

丁寧に脂身を取り除いておくと
全く臭みも無いし、
最初に肉たたきで　ペッタンコに伸ばしておくと
肉も柔らかくなって　すごく食べやすい♪

味付けは　岩塩、ブラックペッパー
クミン、カレー粉です。

あとはパン粉をつけて
フライパンに多めのオリーブオイルに
香り付け程度のニンニク油も入れて
両面こんがり焼きます。

最後に白ワインを入れてフタをして
蒸し焼きにしておきました。

あまりスーパーでラム肉は見かけないけど
一度トライしてみるのも　良いかもね(^_^)