先日、豆腐を入れてお好み焼きを作ったら
ふわふわで　とても美味しかった(^_^)

で、お好み焼きを作り初めて気づいたんだけど、
うちには、おたふくソースが無かった(^ ^;)
急いで買ってこようかと思ったが、
買ったとしても、いつも全部使い切らないうちに
消費期限切れになって　ほとんど捨てちゃうし・・・

そこで、家にある調味料で
おたふくソース風の味が出せないかと
ネットで検索したら、
レシピがありましたよー！(笑)

ソース、醤油、ケチャップ、ハチミツ
この４つを混ぜるだけ♪
1度に使いきれる分だけ作れるから便利(^▽^)


昨日、旦那があべかわ餅を買ってきた。
きな粉がドバーっとかかってるお餅なんだけど
何となく黒蜜をかけたくなっちゃう。
信玄餅や、くず餅みたいにね(笑)

でも、黒蜜なんて家には無いし・・・と思ったけど
たしか黒蜜って黒砂糖だよね？
黒砂糖なら家にあるぞ！ってことで
ネットで検索したら、
これまた作り方があったー！(^○^)

黒砂糖にお湯を入れて溶かし、
あとはレンジで数回チンするだけ。
簡単に黒蜜が出来た～♪
めでたく、あべかわ餅に黒蜜をかけて
美味しく頂きました(^￢^)ジュル...

ネットで調べると家にある調味料で
なんとかなるもんだね(^ ^ゞ

お料理サイトで豆腐を使った料理を検索してたら
揚げない豆腐コロッケというのを見つけた。
揚げないで焼くのかな？と思ったら
焼きもしないのだ。
え？どゆこと？(笑)

まず、じゃがいも切ってレンジでチンして潰し、
そこに豆腐を入れて、鶏そぼろを入れる。
私は甘辛く煮た牛肉が余ってたので
それを細かく刻んで入れてみた。

良く混ぜてからコロッケの大きさにまとめて
仕上げに、炒ったパン粉を
周りにギュギュっとまぶすだけ！(笑)

揚げないから脂っこくないし、
豆腐を使ってるからヘルシー♪
キツネ色に炒ったパン粉をまぶすので
意外と香ばしくて美味しかった！

他にも揚げない豆腐コロッケのレシピがあったから
また別のレシピで作ってみようっと(^_^)

セブンイレブンのスィーツが好きで
よく買ってきて食べてます♪
新商品が出るとワクワクしちゃう(￣m￣* )ムフッ♪

秋らしい商品が発売されてたので
さっそく買ってきた(^▽^)
「なると金時もんぶらんと　ほうじ茶の和ぱふぇ」

見るからに美味しそうだけど、
食べたらビックリするくらい美味しい！


大好物のみたらし団子が
2個乗ってるとこが嬉しい(笑)
もっちりしたスィートポテトも　
とろりとしたモンブランも美味しいけど、
中に入ってるフワフワのほうじ茶ムースと
ぷるぷるのほうじ茶寒天が
香ばしくて美味しいんだぁ～(*'▽'*)

あずきが入ってたら私的にパーフェクトだけど
全体的なバランスが素晴らしい！！
また買って食べたい1品です(*^^*)

ネットで、豆乳パックを冷凍庫で凍らせて
アイスにして食べるというのが
流行ってると知って
さっそくやってみた(笑)

いろんな味があるので
いくつか種類を買ってきて食べたけど
私はメロン味が一番好き(^_^)

めちゃくちゃ美味しい♪


バニラアイス味は
もちろん美味しかったけどね(^_^)

あと、バナナ味も良かった(^_^)

凍らせると甘みを感じにくくなるみたいで
いちご味やフルーツミックス味などの
酸味の強いフレーバーは
ちょっと物足りなく感じてしまった。

逆に、もともと甘くない抹茶味や紅茶味は
薄味のカキ氷っぽくて良かったかも(笑)

まだ試してない味もあるので
買ってこようっと(・-・*)ヌフフ♪