ウィステリアの香り

何十年も愛用してた
液体のカツオだし「ほんだし鰹まる」が
生産終了になっちゃった（＞＜）ショック

液体だから直ぐに溶けて使いやすかったし、
この味が好きだったのに(Ｔ＿Ｔ)


とりあえず、他の　鰹だしを探さないと！
まずはリケンの　かつおだしを買ってきて
お味噌汁を作ってみた。

これ、クセが強いんじゃぁ～！（千鳥ノブ風）
えっとね、鰹節を　そのまま粉にしたような
粉っぽさがあって
あと、魚臭さが強いかなぁ。。。

はい、次！

いつも使ってる柳屋本店の
昆布だしと　しいたけだしが
とっても美味しいので、
かつおだしも買ってみた

まだ使ってないけど
多分これは　たぶん美味しいはず！
ダメだったら次を探さないと(^ ^;)