ウィステリアの香り

旦那が浅草に用事があって行ったついでに
亀十で　どら焼きを買ってきてくれた。

いつも行列ができてるらしいが
そのときは　たまたま空いてて
すぐに買えたみたい。

一般的はどら焼きよりも　ひとまわり大きくて
生地がふわふわでホットケーキみたいな感じ(笑)

特徴的なのは　その生地の焼き具合。
わざと焼きムラを作って
香ばしく仕上げてある。
確かに焼き加減が絶妙で美味しかった(^_^)

中のあんこは　それほど量は多くなくて
しっかり砂糖が入ってる甘めなタイプでした。
これ、ハマる人は　ハマるかもね(^○^)