ウィステリアの香り

旦那の知人が生きた上海蟹を現地から空輸してくれた。

もし届いたときに死んでる状態なら
食べないでとのことでしたが
4匹とも元気でした(^_^)


もぞもぞ動いて可愛い(^○^)
このまま水槽で飼いたくなるね～(笑)
いやいや、食べますよ(^￢^)ジュル...

ぎゅっと紐で縛ってあります。
外すと大暴れするので
縛ったまま茹でるのが良いそうです。

カニの身は　ほとんど無いけど
中のカニ味噌がたっぷりで美味しい！

ご馳走様でした(^_^)