ウィステリアの香り

日野レッドドルフィンズ　村田毅選手の奥様
英理子さんのレシピブックが
手元に届きました～＼(^▽^)／
「GOOD HABIT」とは良い習慣という意味。

ビタミンや栄養素が　どうのこうのと
難しい言葉が書いてないので
自分でも作れるかもって思えます(^_^)

日本語と英語で書いてあるとこが
さすがだなぁって思う。
海外から日本に来てるアスリートも多いから
こういう心遣いが凄い。

アスリートフードマイスターの資格を持ってる人は
すごく少ないそうです。
英理子さんは日本では60人くらいしか居ない
1級を取得してるんです。
アスリートの旦那様の為に
努力をされたんですね(*^^*)

食べたい料理を安い食材で　
できるだけ簡単に手抜きして
ちゃちゃっと短時間で作ってる私とは
雲泥の差だな(笑)

何か作ってみようかなぁ(^○^)
すごく簡潔に作り方が書いてあります。
「野菜は細切りにする」って書いてあって
どの程度の細切りなのかは書いてないのもある。
切ってある材料の写真も無いので、
料理初心者が作るのは　ちょっと難しいかも(笑)
普通の主婦なら作れるかな(^_^)


シャイニングアークス　金正奎選手の
インタビューも載ってます！

正奎さんも「きんめし」の本を
いつか出して欲しいなぁ(^▽^)