今年のバレンタインチョコもネットで買いました。

資生堂パーラー　ショコラバリエ２０２１
バレンタイン 限定 ギフト
スイーツ パーティー チョコレート

可愛らしいボックス♪

ただの小さな箱だと思ったら・・・



こんな感じで立体的に展開するんですよー！
めっちゃ可愛い(*´∇｀*)

チョコも1粒1粒がキレイで美味しかった♪

旦那も、パッケージ素敵だね！
チョコも美味しいね～って喜んでた(*^^*)

バレンタインチョコは可愛いチョコが多くて
たくさん買いたくなっちゃう。
でも、今年はこれだけしか買ってない(^ ^ゞ

竹中選手がスイーツ情報をツイートしてたので
ファミマへ行ってゲットしてきた(笑)
ふわまろレアチーズ

ついでにショコラチーズケーキも(笑)

マシュマロみたいに　ふわふわで　もちもちな生地の中に
ストロベリーソースとチーズクリームが入ってます。
あまりに柔らかくて
あっという間に食べてしまった(笑)

ショコラチーズケーキは
上に乗ってるクラッシュチョコがほろ苦くて
中のチーズクリームが濃厚！
全体的にティラミスのような感じで
めちゃめちゃ美味しかった(*´∇｀*)

最近はセブンのスイーツを良く買ってるけど
ファミマのスイーツもチェックしないとね～(^ ^ゞ

そして、竹中選手の情報でこれも買ってきた(笑)
パスコ　たっぷりホイップあんぱん

ホイップクリームが大量に入ってて激うまだった(笑)
こしあんじゃなくて、大好きなつぶあんだったら
毎日食べちゃうとこだったよ(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ　

日野スイーツ部、竹中部長は
スイーツのマーケティング力がハンパ無い(笑)

「GOOD HABIT」のレシピから
また1品作ってみました。

小松菜と切干大根のおひたし

我が家では小松菜のおひたしを作るとき
シーチキンと合わせるのが定番だけど
たまには違った味にしたいので(^_^)


小松菜、切干大根、桜海老を合わせて
めんつゆで味付けするだけ。
レシピに乗ってる分量の2倍の材料で作りました。

きのこも入れたいなと思って
しめじをレンジで加熱して入れてみた。

シャクシャクな小松菜と
コリコリの切干大根の食感が良いですね(^▽^)

桜海老も良いアクセントになる。

レシピでは小松菜をフライパンで蒸し焼きにしますが、
私は手抜き派なので
洗った小松菜をラップで包んで
レンジで加熱しちゃいます(笑)
ほうれん草も茹でたこと無くて　いつもレンチン♪

切干大根って初めて使ったけど
水で洗うだけで使えるなんて
めちゃめちゃ簡単！(^▽^)
今度からもっと使おっと。

英理子さんのレシピ本「GOOD HABIT」に載ってる
「豚肉の野菜巻き　しょうが焼き風」を
作ってみた(^▽^)


豚肉しょうが焼きが好きなので
このメニューをチョイスした♪


にんじん、キャベツ、長いもを千切りにして
すりゴマ、めんつゆ、おろししょうがでタレを作り
豚ロースを用意。

ゴマが好きなので白ゴマを多めにしたら
タレがゴマだらけになった(笑)

豚肉で野菜をまきまき♪

野菜が多かったみたいで飛び出した(^ ^;)

フライパンで焼いて　タレをかける！

タレにはお酒とシャンタンも少し入れた。

できあがり♪

めちゃめちゃ美味しかったよ！
長いもがトロ~リと柔らかくて
旦那も美味しい！と絶賛でした(笑)

レパートリーが１つ増えた＼(^▽^)／