プレゼント用のフィナンシェを探して
まずはネットで検索！
見れば見るほど、どれが良いのか迷う(^▽^;)

で、今年の春にオープンした
亀戸クロックというショッピングセンターに行って
洋菓子売り場をチェックしてみようと思い立った。

以前、サンストリートという
ショッピングセンターがあった場所で、
ずいぶん長い間、建替え工事をして
やっと4月末にオープンしました。

それほどたくさんの洋菓子店は入って無かったけど
ジューブルというお店の
フィナンシェが美味しそうだったので
まずは自分用に買って食べてみました。
「ハートのフィナンシェ」5個入り

小さくて可愛いハート型のフィナンシェで
上にそれぞれ違った味のジャムが乗ってます。
米粉を使ってて　もちもちっとしながらも
しっとりして、甘さも丁度良くて
凄く美味しかった＼(^▽^)／

よし！これに決定！！
後日、また買いに行ったら
店員さんが私の顔を覚えてて
とても丁寧に接客してくれました♪

祥さん喜んでくれるかな(*^^*)
淳也くんの分も買っておこう！

と、ここで悲報が・・・
イベント参加選手が発表されたけど、
淳也くんが居なかった(≡д≡) ガーン
ベビーグッズも買ったのになぁ・・・

【参加予定選手】

スタッフさんにお願いすれば
淳也くんに渡してくれるだろうか。。。
でも祥さんとニッシーが居て良かった(´▽｀) ホッ


ニッシーには芋焼酎「特上　大魔王」を買いました。

芋焼酎って大きなビンばかりで
重くて持って行くの大変そうだから
一番小さいビンを選んだだけなんだけど(笑)


あ、そうそう
祥さんには化粧水もプレゼントしたくて
イプサの「ザ・タイムR アクア」を買いました。

コスメ雑誌で高評価の商品です。
男性にも人気がある化粧水らしい。
自分でも使ってみたくて2本買いました(^ ^ゞ

無香料でアルコールが入ってないので
刺激が無のが良いです。
ベタつかず　さっぱりした使用感だけど
保湿力がありました。
容器もオシャレだし、これは人気が出るのもわかる！


今のところ、イベント当日25日の天気は良さそう。
ただ、すごく暑くなりそうなので
体調を整えておかなくちゃ(^ ^;)

子供の頃から　きゅうりのぬか漬けが大好きで
それさえあれば
ご飯が3杯食べれるくらい好き(笑)

結婚した当初は自分でぬか漬けを作ってたけど
手入れが面倒なので
今はスーパーで買ってます(笑)

よく見る料理YouTube「食事処さくら」で　
ぬか床を使わない「ぬか漬け風」というレシピをやってて
面白いかも！とチャレンジしました。



ヨーグルトをキッチンペーパーで水切りして
そこに味噌、ナンプラーを入れて
タッパにラップを敷いて
野菜とタレを入れて空気を抜いて
1日漬けておきます。

ナンプラーが無かったので
醤油、レモン汁、オイスターソースで代用しました(^ ^ゞ

きゅうりを漬けて
出来上がったのを食べたら
ぬか漬け風になってました！
まぁ、どっちかというと
しなっとした味噌味のきゅうりなんだけどね(笑)


最近作った中で　一番のヒットは
鮭の南蛮漬けです。




よくあるアジの南蛮漬けは
アジの下ごしらえや揚げる作業が大変だから
作ったことないけど
鮭の切り身をフライパンで焼くだけだったら
簡単だもんね(^_^)

同じレシピで鮭じゃなくて
ブリの切り身で作ったのも美味しかった♪
なんか、旦那は南蛮漬けが大好きだったらしく
すごく喜んでました(笑)

私はタマネギが食べれないので
大好きなきゅうりと人参を刻んで入れたけど
めっちゃウマかった(^○^)

月曜日のワクチン接種から4日経ったけど
腕の痛みがぜんぜん治らん。
動かさなくてもズキズキ痛いってのが
本当にツライ(T-T)

ネットで対処法とか調べてみたが特に無くて
日にちが経てば治るって(;´д｀)トホホ
熱も37.3度で　それほど高くないとは言え
ずっと続くと　さすがにダルイ。。。

こんなツライ副作用があるんじゃ
普通に仕事をしてる人や
1人暮らしの人は大変だよね。
そりゃワクチン接種をしたくないっていう人が
多いのも　うなづける。


新潟在住のラグ友さんに
日野の選手のアクリルスタンドを送ったら
お礼に新潟のお菓子を送って頂きました(^▽^)

東京では見た事無いお菓子で嬉しい～♪

大豆焼きかりんとうを食べてみたけど
香ばしくて素朴な味が凄く美味しい！
Yukinoさん、ありがとう～(*´∇｀*)

アクリルスタンドのガチャは
試合会場のグッズ販売ブースに
設置されてるんだけど
遠征先にまではガチャの機械を持って行けないようで
地方では設置されないんです。

地方の日野ファンはガチャをやりたくても出来ないから
すごく残念がってました。
コロナ禍で地方から東京に来るのも大変だもんね(^ ^;)


さて、今日は花園ラグビー場で
日野vs近鉄のナイトゲームがあります！
なんとしても勝って欲しいよー！

30年も料理を作ってるけど
たいしたものは作れないし、
レパートリーもだいたい決まってる(笑)

最近はYouTubeで簡単に作れる料理を見て
作ったりしてるから
ちょっとは増えたかな(^ ^ゞ

料理が好きじゃないから
とにかく簡単に作れるものが良い(笑)

カレーって多めに作るから
翌日もカレーになる。
さすがに連日カレーライスだと　つまらないので
だいたい翌日はカレーに鰹だしを入れて
カレーうどんにする。

きりたんぽ鍋も翌日に食べるときは
もう少し味を濃くして
お蕎麦のつけ汁にする♪
これはめっちゃウマイ！

この程度のアレンジしかしてない(笑)
お料理が好きな人だったら
もっと色々アレンジするんだろうか。。。