ウィステリアの香り

趣味&日常を忘れないため ぱふの備忘録★毎日更新 since 2006.9.30

ベトナム料理
昨日は午前中から品川で新商品の研修会がありました。
研修会が終わってから 本店のスタッフさんたちと一緒に
新年会ということで新宿まで移動してランチを食べました(^.^)

ルミネの7Fにある「ヴェトナム・アリス」というお店です。
ベトナム料理って辛さも控えめでクセがないので
好きなんですよね~(*^▽^*)

デジカメを持っていかなかったので携帯で撮ってます。
まずはベトナムの高級ビール「サイゴン」で乾杯♪
昼間なので1杯だけね(笑)

P1000007.jpg

麦芽100%でコクがあるけどスッキリしたビールです(*^▽^*)
出てきたコース料理はハズレなしで全部美味しかった!!
コースは↓このランチメニューです。

【スペシャルランチセット】2800円
・青いパパイヤのサラダ
・ベトナム風前菜5種盛り合わせ
生春巻・蒸春巻・カニ爪フライ・ベトナムさつまあげ・ベトナムなます
・ソフトシェルクラブの唐揚げとベトナム風蒸し玉子
・ベトナムヌードル“鶏肉のフォー”
・自家製デザート(マンゴープリン)とベトナムコーヒー

私は生春巻きが好きなので、食べたいと思ってたら
ちゃんと出てきましたよ♪

P1000010.jpg

左が蒸春巻き、右が生春巻きとカニの爪フライです。
いやぁ~、全部食べたら満腹、満腹( ̄3 ̄)=3 げぷぅ

きっと日本人の好みに合わせた味付けにしてるんでしょうね。
ベトナム人の店員さんも とっても丁寧で
ここのお店なら又行ってみたいわ~(^-^)

コメント

3. おすすめ。

私の勤めている保育園に、ベトナム出身のお子さんがいて
今朝、その子のお母さんと話す機会が、ありました。('-'*)
やはり、ベトナムのおすすめ料理は、“フォー”だそうで
向こうのは、もう少し、しつこい感じだそうです。
話しているだけで、美味しそうで、生つばごっくんでした。( ̄¬ ̄*)じゅるぅ

>トラコさん

本場のベトナム料理はもっと濃くてクセがある味なのかもね。
そう言えば、中華料理も中国で食べたら 
日本の中華料理ほど美味しく感じなかったわ(;´▽`A``
油ギトギトで、クセのある調味料がたくさん入ってて
オエッてなった(笑)

2. 美味しそう~♪

ベトナム料理は、見かけよりさっぱりしていて、
日本人の口に合うよね。私もフォーや生春巻き大好き。最近はなかなか食べに行く機会もないけどね。

>みねる

食べたくても、なかなかベトナム料理のお店って無いよね(^-^;
もっと増えると良いのになぁ(^-^)

1. 美味しそう~

ベトナム料理、好き好き~♪

最近行ってないけど、また食べに行きたく
なったわ~(^u^)
生春巻きとフォー、いいなぁ~~

>きりんちゃん

ベトナム料理って女性好みの料理なのかもね~(笑)

私は辛いものが苦手で韓国料理は全然ダメだから
韓国料理通のきりんちゃんが羨ますぃ~♪

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