熟成豚骨ラーメン こてんぱん

旦那が友達と飲みに行くというので、
私は仕事帰りにラーメンを食べて帰ることにしました。

イヒヒ、結構これが楽しみだったりして( ̄m ̄* )ムフッ♪

大好きな とんこつラーメンの「豚”竜」へ行こうかと思ったけど、
そういや確か、亀戸駅の東口のほうに
新しいラーメン屋が出来てたなぁ・・・と思い出して
そっちへ行ってみる事にε=ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ テクテク

お店は「熟成豚骨ラーメン こてんぱん」です。
カウンターだけの10席ほどのお店で、
売りは味噌豚骨らしいけど、
私は豚骨チャーシューにしました♪

こってり濃厚なスープで、麺は中太ストレートで、
柔らかいチャーシューが美味しかった♪
ちょっと変わってるのが
ガーリックトーストがトッピングされてること(笑)

全体的に美味しかったんだけど、
かなり味が濃いし、ニンニクも利いてるし
背脂でギトギトに脂っこいので
サッパリ味が好きな人には向いてないかな。

というか、私もニンニクに弱いので
食べた後はずーっと胃がもたれて
気持ち悪かったわぁ(-_-;)
美味しいけど、もう食べれないかも・・・

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無題

今年同級生がリストラされてしまい、
豚骨ラーメン屋を始めたので月に3・4回行ってます。
年齢的&ダイエット中なので脂を少なめって
注文してます。
でもなかなか黒字にはならないようで経営は大変みたい。
商売は難しいよね。俺も今の会社クビになったら
どうしよう〜^^
  • たかひろ
  • 2008/11/16(Sun)12:21:50
  • 編集

>たかひろ

脱サラしてラーメン屋を始める人も居るみたいだけど、
商売の基本を勉強して、利益が上がる経営をしないと
絶対に赤字になって失敗するよね。
お店の経営ってのは大変だからなぁ。
  • 2008/11/16 22:08

管理人室

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水槽データ

◆アクロN60cmコリドラス水槽◆
Co.オイヤポクエンシス
Co.コルレア
Co.スーパーパラレルス
Co.スーパービコロール
Co.ニュービコロール
Co.バーゲシー
Co.ボエセマニィ
Co.マスクドトリリネ
Co.デビッドサンジィ
ミックス コリドラス
コリドラス合計40匹
オトシンクルス

◆アクロN60cmチビコリ水槽◆
アドルフォイ
バーゲシー
デビッドサンジィ
オイヤポクエンシス
ミックスコリドラス
自家繁殖コリドラス合計90匹くらい

◆アクロN45cm予備水槽◆
ヤマトヌマエビ

プロフィール

HN: ぱふ
職業: 主婦
趣味: ラグビー観戦、アクアリウム、音楽鑑賞
自己紹介:
2008年から水槽でコリドラスを飼育。特にアイバンドのコリが大好き♪

2019年ラグビーW杯でラグビーにハマる■2020年に日野レッドドルフィンズのサポーターになり、体調復活した2021年スタジアムに行き初めて試合観戦!■浦安DRocks、ブラックラムズ東京、東芝ブレイブルーパス東京も応援してます!

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