黒酢酢豚 × アクアパッツァ
スマスマの ビストロスマップのコーナーを見てると
どの料理も とっても美味しそうで
食べたくなっちゃう( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
ってことで、
ビストロをみて美味しそうだった
黒酢酢豚とアクアパッツァを作ってみた。
黒酢酢豚は ネットでレシピを探して作ったけど、
普通の酢豚の作り方と ほぼ同じなのね。
とっても美味しかった!(・ω・)bグッ
でも、紹興酒が無くて 日本酒で作ったので
昨日の親戚が集まった日に再チャレンジ!!
紹興酒と香酢も入れて作ったら
『本格的なお店の味みたい!』と大好評でした(*^▽^*)
アクアパッツァはレシピを確認せずに
かなり適当に作っちゃった(笑)
テレビで手順を見た時のおぼろげな記憶だけだし、
ハマグリや アンチョビも無くて
冷蔵庫にあったシーフードミックスで作ったんだけど
意外と美味しかった(笑)
実はアクアパッツァの本物を食べた事がないから
この味で正解なのかが ちょっと微妙なのよね(^-^;
ということで、後日また再チャレンジ!
ちゃんとレシピも確認して
アンチョビとハーブも入れて作ってみました。
でも味は・・・これが正解なのか?(笑)
どの料理も とっても美味しそうで
食べたくなっちゃう( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
ってことで、
ビストロをみて美味しそうだった
黒酢酢豚とアクアパッツァを作ってみた。
黒酢酢豚は ネットでレシピを探して作ったけど、
普通の酢豚の作り方と ほぼ同じなのね。
とっても美味しかった!(・ω・)bグッ
でも、紹興酒が無くて 日本酒で作ったので
昨日の親戚が集まった日に再チャレンジ!!
紹興酒と香酢も入れて作ったら
『本格的なお店の味みたい!』と大好評でした(*^▽^*)
アクアパッツァはレシピを確認せずに
かなり適当に作っちゃった(笑)
テレビで手順を見た時のおぼろげな記憶だけだし、
ハマグリや アンチョビも無くて
冷蔵庫にあったシーフードミックスで作ったんだけど
意外と美味しかった(笑)
実はアクアパッツァの本物を食べた事がないから
この味で正解なのかが ちょっと微妙なのよね(^-^;
ということで、後日また再チャレンジ!
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アンチョビとハーブも入れて作ってみました。
でも味は・・・これが正解なのか?(笑)
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水槽データ
◆アクロN60cmコリドラス水槽◆
Co.オイヤポクエンシス
Co.コルレア
Co.スーパーパラレルス
Co.スーパービコロール
Co.ニュービコロール
Co.バーゲシー
Co.ボエセマニィ
Co.マスクドトリリネ
Co.デビッドサンジィ
ミックス コリドラス
コリドラス合計40匹
オトシンクルス
◆アクロN60cmチビコリ水槽◆
アドルフォイ
バーゲシー
デビッドサンジィ
オイヤポクエンシス
ミックスコリドラス
自家繁殖コリドラス合計90匹くらい
◆アクロN45cm予備水槽◆
ヤマトヌマエビ
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ヤマトヌマエビ
プロフィール
HN:
ぱふ
職業:
主婦
趣味:
ラグビー観戦、アクアリウム、音楽鑑賞
自己紹介:
2008年から水槽でコリドラスを飼育。特にアイバンドのコリが大好き♪
2019年ラグビーW杯でラグビーにハマる■2020年に日野レッドドルフィンズのサポーターになり、体調復活した2021年スタジアムに行き初めて試合観戦!■浦安DRocks、ブラックラムズ東京、東芝ブレイブルーパス東京も応援してます!
2019年ラグビーW杯でラグビーにハマる■2020年に日野レッドドルフィンズのサポーターになり、体調復活した2021年スタジアムに行き初めて試合観戦!■浦安DRocks、ブラックラムズ東京、東芝ブレイブルーパス東京も応援してます!