旦那が中国の知人から　ちまきを頂きました。
数日後にも、2回頂いたので
冷蔵庫の中が　ちまきだらけ！
せっせと毎日ちまきを食べてます(笑)

中国では今が端午の節句の時期で、
ちまきを作って食べるんですって。
日本の端午の節句とは意味合いが違ってて、
子供の成長を祝うんじゃなくて
古代中国の有名な人物の供養の意味があるらしい。

もち米の中に塩漬けした卵、なつめ、
小豆、小豆あん、牛肉、鶏肉などを入れ
竹の葉や笹で包んで蒸します。
↑
一個に全部入ってる訳じゃないですよ。

なつめは薄甘くて苦味もあったりで
あんまり美味しくないかなぁ(笑)
小豆の粒がはいってるのは
お赤飯みたいな感じで塩をつけて食べました。

甘い小豆あんが入ってるのは
それほど甘くないので微妙な味(^ ^;)
どうやら、砂糖をつけて食べるらしいです。

もち米に醤油の味がついてて、
お肉が入ってるのが美味しいかな(^_^)


中に何が入ってるか分からないので困る(笑)
夕食の時に食べたのは・・・

小豆あんでした(．_・)ノ コケ

日野レッドドルフィンズの
CTB/FB　田邊秀樹選手のご実家は
大阪で焼肉店を営んでます。
「やきにく田邊」
https://1129tanabe.thebase.in/

ネット通販もやってるので
ラグビー選手のみなさんも購入して
とても美味しいと人気です！
すき焼きセット、しゃぶしゃぶセット、
ステーキセットなどがあります。
私はステーキセットを購入してみました(^_^)

26日にオーダーして29日には
クール便で直に届きました！
サービスで自家製キムチも入ってましたよ(^▽^)

私は辛いものとニンニクが食べれないので
キムチは無理なんだけど
旦那は美味しいと言って食べてました(笑)

お肉は食べやすい大きさにカットしてあって
下味用の塩コショウと、厚切りタン用のごま油と
ポン酢が入ってます。

とってもジューシーで美味しかった！(^○^)
特に、厚切り牛タンが激ウマだった！

コロナで外食に行くのは　ちょっとためらうけど、
お取り寄せで食べるのは気軽で良いね(*^^*)

そろそろタリーズに行って
コーヒー豆を買おうかなと思ったけど
以前ネットで買った日進珈琲さんで
違う種類のコーヒー豆を買ってみることにしました。

インドネシア　マンデリン　アチェG1
エチオピア　イルガチェフィ　ベレカG1

サービスでドリップコーヒーが２つ入ってました(^_^)
にっしんブレンドと
アメリカ　ハワイコナ　ファンシーブレンド

さっそくグラインダーで豆を挽いて飲んでみました。
マンデリンは苦味があってコクが深いです。
イルガチェフィは甘い香りと爽やかな酸味が良かった。

いろんなコーヒーを飲み比べるのって楽しい♪

旦那が中国人の知人から
本場のプーアル茶を頂くことがあり
いつの間にか　こんなに増えた。

知らない人が見たら　これがお茶だとは思わないよね(笑)
直径20cmくらあるかな。


フリスビーみたいな形に　ギュっと固めてあります。

こうやって保存しておくんですって。


硬いのでペンチでほごします。

こうなるとお茶っぽい。


クセのある味だけど慣れると美味しいです。
中国茶には紅茶もあって
それは凄く香りも良くて美味しいんです(^_^)