鰰、鱩、ハタハタ

義理両親が地元の秋田から
新鮮なハタハタを取り寄せたので、私も頂きました♪

あまりに新鮮で、水槽に入れたら
泳ぎ出しそう!(笑)

34689539.jpeg

いやぁ~、本場のハタハタは デカイ!(笑)
東京で売ってるハタハタは もっと小さいからね(^^ゞ
ついこ先日も スーパーで生ハタハタ買ったけど
これの1/3くらいの大きさだったかな。

お腹には「ぶりこ」と呼ばれる卵が入ってます。
かなり大粒の卵で、焼き過ぎると硬くなって
食べる時にバリバリと音がします(笑)

8匹もらったので半分を焼いて、
半分はお吸い物にしました。
新鮮な生ハタハタは 柔らかくて美味しかったぁ~(^▽^)


この記事にコメントする

お名前
タイトル
メール
URL
コメント
絵文字
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
パスワード

無題

ハタハタは秋田の「県魚」なんですね!
まだ食べたことが有りません。。
が、美味しそうですね!

ちなみに埼玉は「ムサシトミヨ」という、見たことも無い魚が県魚です。。。
  • わーさん
  • 2009/12/13(Sun)20:15:15
  • 編集

>わーさん

ハタハタはウロコがなくて、
ちょっとヌルっとしてます(笑)
でも、とっても美味しいお魚ですよ(^-^)

私も埼玉出身ですが「ムサシトミヨ」という魚は
聞いたこと無かったです(^-^;
さっき検索したら、熊谷市の元荒川に居る魚だと知りました。
とっても珍しい魚なんですね!
  • 2009/12/13 21:49

管理人室

Admin | Write | Comment


最新コメント

[06/19 洋子]
[05/31 洋子]
[12/16 洋子]
[09/26 洋子]
[07/30 洋子]


カレンダー

03 2024/04 05
S M T W T F S
27
28 29 30

水槽データ

◆アクロN60cmコリドラス水槽◆
Co.オイヤポクエンシス
Co.コルレア
Co.スーパーパラレルス
Co.スーパービコロール
Co.ニュービコロール
Co.バーゲシー
Co.ボエセマニィ
Co.マスクドトリリネ
Co.デビッドサンジィ
ミックス コリドラス
コリドラス合計40匹
オトシンクルス

◆アクロN60cmチビコリ水槽◆
アドルフォイ
バーゲシー
デビッドサンジィ
オイヤポクエンシス
ミックスコリドラス
自家繁殖コリドラス合計90匹くらい

◆アクロN45cm予備水槽◆
ヤマトヌマエビ

プロフィール

HN: ぱふ
職業: 主婦
趣味: ラグビー観戦、アクアリウム、音楽鑑賞
自己紹介:
2008年から水槽でコリドラスを飼育。特にアイバンドのコリが大好き♪

2019年ラグビーW杯でラグビーにハマる■2020年に日野レッドドルフィンズのサポーターになり、体調復活した2021年スタジアムに行き初めて試合観戦!■浦安DRocks、ブラックラムズ東京、東芝ブレイブルーパス東京も応援してます!

ブログ内検索

このブログ内で記事を検索できます。

リンク

【Riverbed Cory】
管理人の水槽管理サイト