テレビで見かけた「おからこんにゃく ディーツ」という
食品を買ってみました。
料理好きの主婦が、
こんにゃくを手作りしてる時に おからを混ぜて作ってみたら
まるでお肉のような食感で美味しかったので
商品化しちゃったというものです。
調理前のディーツは こんにゃくの臭いがして、
見た目も白いこんにゃくなんだけど、
薄くスライスして焼肉みたいにフライパンで焼いてみたら
本当にお肉みたいな食感で美味しかったです(^_^)
ローカロリーだし、ダイエットには良さそうね。
ただ、売ってる店が殆どないので、
入手が困難かも(^^;;
食品を買ってみました。
料理好きの主婦が、
こんにゃくを手作りしてる時に おからを混ぜて作ってみたら
まるでお肉のような食感で美味しかったので
商品化しちゃったというものです。
調理前のディーツは こんにゃくの臭いがして、
見た目も白いこんにゃくなんだけど、
薄くスライスして焼肉みたいにフライパンで焼いてみたら
本当にお肉みたいな食感で美味しかったです(^_^)
ローカロリーだし、ダイエットには良さそうね。
ただ、売ってる店が殆どないので、
入手が困難かも(^^;;
コメント
1. 尊敬＾＾
私的には すごいな～と思いますが（笑）
おからと合体させちゃうなんて
考えませんよね。
味付けは どんな感じで？
＞ももさん
ほんと、尊敬しちゃうわ。
おからこんにゃくは それ自体が味がないから
濃い目の味付けが良いみたいですよ。
私は軽く塩コショウしてから焼いて、
最後にバターと醤油で味をつけたけど、
ちょっと物足りない感じでした。
焼肉のタレみたいな濃い味の方が
美味しく食べられそうね(^_^)